讀賣新聞さまに、コメントを掲載していただきました。

讀賣新聞さまに、コメントを掲載していただきました(10月5日朝刊です)
ぬか漬けは、毎日微生物を感じることのできる楽し〜い発酵食品です!
そして、腸内環境を整えてくれる優れもの♬
酪酸菌くんの事が記載されていないのは、残念ですが。。

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