発酵薬膳・梅雨から夏の過ごし方 ~体質チェックと薬膳茶作り・甘酒について~

~腸を整える~

発酵薬膳
薬膳の知恵と、日本古来の発酵の技を毎日の暮らしの中で身近な食材を使って
取り入れていただけるようお伝えします。
季節の薬膳を学びながら発酵の力で腸内環境を整えましょう❗

梅雨から夏の過ごし方
湿気の多い梅雨の時期。
身体が重い、スッキリしない、むくみ、湿疹、食欲不振などの不調が多くなります。
その原因は“湿気”。
湿との付き合い方を食物の効能、作用、そして食べ方、生活習慣など薬膳の
視点からお伝えいたします。
また、夏には“甘酒”が活躍します。発酵の観点から甘酒についてお伝えいたします。

内容
〇講座 ・梅雨から夏の薬膳について
・甘酒について
〇実習 ・体質チェック
    ・薬膳茶作り
〇季節の発酵薬膳のご試食

~日程~
  5月19日(木) 14:00~16:00
~参加費~
  4,500円(税込4,860円)
~持ち物~
  筆記用具

★事前予約制
セミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
当講座は受講料の前振込をお願いしております。
ご予約確定メールに振込先をご案内させて頂きます。
*キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。(振込手数料差引額)
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。