葉菜水木の入口です

葉菜水木の入口です。少しだけ入口に迷うかもしれません。「葉菜水木について」に地図を掲載しております。こちらをご参考ください。

～発酵らいふ基礎講座～

発酵食品（本物の）を日常のライフスタイルの中で活用法もふまえて、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせしながら、楽しい発酵らいふをお伝えします。そんな発酵らいふ基礎講座！！ 1. 日程、参加費 ① crick! → 続きを読む

発酵の基本から醸造の仕組みまでを学んで、資格も取得いただけるコースです。発酵を理解し、実習や試食を通して日常生活に発酵食品を取り入れて、その楽しみや健康への取り組みを人に伝える事が出来るようになることを目的としています crick! → 続きを読む

美腸・美肌ラボオリエントウッド Orient Wood original care ～デトックス　& リンパケア～腸美人は肌美人！ “肌は腸を映す鏡”と言われます。腸内環境を整えるには、食事を始めとする生 crick! → 続きを読む

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【発酵らいふ基礎講座】【発酵らいふアドバイザー講座】　　　　　　　【発酵薬膳講座】　受講受付中！！
東京都文京区の発酵教室です詳細は　セミナー ページでご確認ください

葉菜水木が主催で行われているさまざまなセミナーやワークショップをご紹介します。

醸造料理人であり日本の発酵食文化伝承人である、発酵王子こと伏木暢顕氏のもとで学んだ醸せ師による発酵らいふ講座です。日本が誇る発酵文化を取り入れて、身近に楽しく発酵生活！発酵の知識や醸造のメカニズムを知ることで、簡単に続けていける発酵らいふを目指します。

Orient Wood original care ～デトックス　& リンパケア～腸美人は肌美人！ “肌は腸を映す鏡”と言われます。腸内環境を整えるには、食事を始めとする生活習慣を見直すことも大切です。腸と肌を整えながら、デトックスとリンパケアで美肌を手に入れましょう。