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【発酵らいふ基礎セミナー】
・発酵基礎
　　　4月22日㈰,4月23日㈪11：00～
・味噌
　　　5月13日㈰,5月14日㈪11：00～
・醤油
　　　5月27日㈰,5月28日㈪11：00～
・甘酒
　　　6月10日㈰,6月11日㈪11：00～
・醤（ひしお）
　　　6月24日㈰,6月25日㈪11：00～
・発酵調味料
　　　7月8日㈰,7月9日㈪11：00～

【発酵らいふアドバイザーセミナー】
・乳酸菌（発酵ヤンニョム･水キムチ）
　　　 4月22日㈰,4月23日㈪14：30～
・酵母（りんご酵母）
　　　5月13日㈰,5月14日㈪14：30～
・麹漬け
　　　 5月27日㈰,5月28日㈪14：30～
・酪酸菌（ぬか漬け）
　　　 6月10日㈰,6月11日㈪14：30～
・酢酸菌（ポン酢・ピクルス）
　　　6月24日㈰,6月25日㈪14：30～
・認定試験
　　　　 7月8日㈰,7月9日㈪14：30～

『心と身体に優しいスイーツレッスン作り』
　　　　　　　5月26日(土)11：00～
『発酵女将の会』
　　　　4月21日㈯　12：00～

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