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【発酵らいふ基礎セミナー】
・醤（ひしお）
　　　6月24日㈰,6月25日㈪11：00～
・発酵調味料
　　　7月8日㈰,7月9日㈪11：00～
・発酵基礎
　　　8月19日（日）,8月20日（月）11:00～
・甘酒
　　　9月9 日（日）,9月10日（月）11:00～
・醤（ひしお）
　　　9月30日（日）,10月1 日（月）11:00～
・醤油
　　10月21日（日）,10月22 日(月)11:00～
・味噌
　　11月11日（日）,11月12日（月）11:00～
・発酵調味料
　　12月9日（日） 12月,10日（月）11:00～

【発酵らいふアドバイザーセミナー】
・酢酸菌（ポン酢・ピクルス）
　　　6月24日㈰,6月25日㈪14：30～
・認定試験
　　　　 7月8日㈰,7月9日㈪14：30～
・乳酸菌（発酵ヤンニョム・水キムチ）
　　　8月19日（日）8月,20日（月）11:00～
・酵母（りんご酵母）
　　 9月9日（日）、9月,10日（月）11:00～
・酪酸菌（ぬか床）
　　　 9月30日（日）,10月1日（月）11:00～
・麹漬け
　　10月 21日（日）,10月22日㈪11:00～
・酢酸菌（ポン酢・ピクルス）
　 11月11日（日）,11月12日（月）11:00～
・認定試験
　　 12月9日（日）,12月10日（月）11:00～

『発酵女将の会』
　　　　7月28日㈯　12：00～
『心と身体に優しいスイーツレッスン作り』
　　　　7月22日(日)11：00～

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