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【発酵らいふ基礎セミナー】
・醤油
　8月27日(日),8月28日(月)11：00～
・味噌
　9月10日(日),9月11日(月)11：00～
・発酵基礎
　10月1日㈰,10月2日㈪11：00～
・甘酒
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・醤（ひしお）
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・醤油
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・味噌
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・発酵調味料
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【発酵らいふアドバイザーセミナー】
・麹漬
　8月27日㈰,8月28日(月)14：30～
・認定試験
　9月10日(日),9月11日(月)14：30～
・乳酸菌（発酵ヤンニョム･水キムチ）
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・酪酸菌（ぬか漬け）
10月15日㈰,10月16日㈪14：30～
・酵母（りんご酵母）
10月29日㈰,10月30日㈪14：30～
・酢酸菌（ポン酢・ピクルス）
11月12日㈰,11月13日㈪14：30～
・麹漬け
11月26日㈰,11月27日㈪14：30～
・認定試験
12月10日㈰,12月11日㈪14：30～
【心と身体が喜ぶスイーツ〜】
　9月3日(日)11：00～

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