葉菜水木の入口です

葉菜水木の入口です。少しだけ入口に迷うかもしれません。「葉菜水木について」に地図を掲載しております。こちらをご参考ください。

Cha no Yu おもてなしテーブル茶道

Cha no Yu おもてなしテーブル抹茶日本のお茶の文化を大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅にかつカジュアルに現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてな crick! → 続きを読む

懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただきます。 12か月の一汁二菜と点心をおつたえします。発酵らいふラボ場所：Life-Style lab. 葉菜水木〒112-0012 東京都文京区大塚5-22-2 crick! → 続きを読む

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醸造料理人であり日本の発酵食文化伝承人である、発酵王子こと伏木暢顕氏のもとで学んだ醸せ師による発酵らいふ講座です。日本が誇る発酵文化を取り入れて、身近に楽しく発酵生活！発酵の知識や醸造のメカニズムを知ることで、簡単に続けていける発酵らいふを目指します。

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道》です。テーブル席でお点前をしておもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。

懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただきます。 12か月の一汁二菜と点心をおつたえします。