テーブル茶道体験
～おうち抹茶を美味しく点てておもてなし～

お抹茶のいただき方、点て方を気楽にご体験いただく、テーブルでのお稽古です。
美味しいお抹茶の点て方のポイントを説明した後は、ご自身で茶筅でお茶を点てていただきます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年4月12日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/412b2/

2024年4月29日(月)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/427b/

2024年4月29日(月) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/427b2/

2024年5月4(土)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/504b/

2024年5月4日(土) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/504b1/

2024年5月31日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/531b/

2024年5月31日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/531b2/

2024年6月7日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/607b/

2024年6月7日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/607b2/

2024年6月30日(日)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/630b/

2024年6月30日(日)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/630b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

おもてなしテーブル茶道(盆略点前 )

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・受講料　1回／3,500円（税込）

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年4月12日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/412b2/

2024年4月29日(月)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/427b/

2024年4月29日(月) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/427b2/

2024年5月4(土)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/504b/

2024年5月4日(土) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/504b1/

2024年5月31日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/531b/

2024年5月31日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/531b2/

2024年6月7日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/607b/

2024年6月7日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/607b2/

2024年6月30日(日)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/630b/

2024年6月30日(日)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/630b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

 

上級(濃茶点前・茶箱手前)

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道・上級（濃茶点前）》です。
裏千家茶道の濃茶点前をベースに、ご家庭のテーブルでできる濃茶のお稽古です。
袱紗（ふくさ）を使ったお点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。

季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）　月２回以上ご受講の際は1回／3,500円（税込）


受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

 

≪開催リクエスト受付中≫　他の日程でもご受講可能です。
 

LINE公式

 
お問い合わせは↑上記のLINE公式からお願いいたします。
 

【女性専用サロン】Cha no Yu おもてなしテーブル茶道
場所：Life-Style lab. 葉菜水木

http://life-stylelab.com/
東京都文京区大塚5-22-2　3F
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分

【

【おうち発酵懐石と茶菓時間】
～季節の一汁三菜～

12か月の季節の一汁三菜と点心をおつたえします。

発酵の力を利用した懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただけるよう、一緒に調理していきます。
素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。

～お伝えすること～
☆季節の一汁三菜
☆出汁（基本の出汁・かんたん出汁・シングル出汁）
☆発酵調味料、調味料
☆常備菜
☆発酵について
☆茶懐石について
☆お茶とお菓子のおもてなし

【日程】✰ 各講座を単発でもご受講いただけます
【時間】　11:00〜14:30
【参加費】7,000円（税込）

【持ち物】 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

四月の一汁三菜         
4月19日(金)
https://kokc.jp/e/419k/　　残席１名様　　　　　　　
4月20日(土)
https://kokc.jp/e/420k/　　残席１名様

五月の一汁三菜           
5月17日(金)
https://kokc.jp/e/517k/　　　　　　　　
5月18日(土)
https://kokc.jp/e/518k/

六月の一汁三菜           
6月21日(金)　残席１名様
https://kokc.jp/e/621k/　　　　　　　　　　
6月22日(土)　　満席御礼
https://kokc.jp/e/622k/

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

＊キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

LINE公式

お問い合わせは↑上記のLINE公式からお願いいたします。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木　
東京都文京区大塚5-22-2　2Ｆ・３F 　　tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

【発酵基礎】＆　麦塩麹と、うまうま発酵玉ねぎ麹を作ろう! 
～微生物たちのチカラで、腸内環境を整えましょう～
発酵食品（本物の）を日常生活の中での活用法もふまえ、発酵の仕組みなど
基本的な知識をお知らせしながら、楽しい発酵らいふをお伝えします。
今回は、麦塩麹と玉ねぎ麹を仕込んでいただきます。
そぜぞれ食感も味、旨味も違い、用途も異なります。
栄養も豊富な万能調味料になりますよ(^^♪

・発酵とは
・麹について
・ 麹と酵素のお話
・腸内環境のお話
★麦塩麹と玉ねぎ麹作り
★おうち発酵ごはんの試食

3月20日 (水）11時30分～13時00分
★定員になり次第締め切らせていただきます。

料金 ： 税込6,800円
持ち物　： 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。
https://kokc.jp/e/320k/

＊キャンセルポリシー
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2　2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

【おうち発酵懐石と茶菓時間】～季節の一汁三菜～　 3月

12か月の季節の一汁三菜と点心をおつたえします。

発酵の力を利用した懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただけるよう、一緒に調理していきます。
素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。

～お伝えすること～
☆季節の一汁三菜
☆出汁（基本の出汁・かんたん出汁・シングル出汁）
☆発酵調味料、調味料
☆常備菜
☆発酵について
☆茶懐石について
☆お茶とお菓子のおもてなし

【日程】✰ 各講座を単発でもご受講いただけます
【時間】　11:00〜14:30
【参加費】7,000円（税込）

【持ち物】 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

三月の一汁三菜           
3月15日(金)
https://kokc.jp/e/315k/　 残席１名様
　　　　　　　　
3月16日(土)
https://kokc.jp/e/316k/　残席１名様

四月の一汁三菜         
4月19日(金)
https://kokc.jp/e/419k/　　　　　
　　　　
4月20日(土)
https://kokc.jp/e/420k/

五月の一汁三菜           5月17日(金)
　　　　　　　　　　5月18日(土)

六月の一汁三菜           6月21日(金)
　　　　　　　　　　6月22日(土)

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

＊キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

LINE公式

お問い合わせは↑上記のLINE公式からお願いいたします。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木　
東京都文京区大塚5-22-2　2Ｆ・３F 　　tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

テーブル茶道体験
～おうち抹茶を美味しく点てておもてなし～

お抹茶のいただき方、点て方を気楽にご体験いただく、テーブルでのお稽古です。
美味しいお抹茶の点て方のポイントを説明した後は、ご自身で茶筅でお茶を点てていただきます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年3月8日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/308b/

2024年3月8日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/308b1/

2024年4月12日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/412b/

2024年4月12日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/412b2/

2024年4月27日(土) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/427b/

2024年4月27日(土) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/427b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

おもてなしテーブル茶道(盆略点前 )

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・受講料　1回／3,500円（税込）

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年3月8日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/308b/

2024年3月8日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/308b1/

2024年4月12日(金) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/412b/

2024年4月12日(金) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/412b2/

2024年4月27日(土) 11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/427b/

2024年4月27日(土) 13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/427b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

上級 (濃茶点前・茶箱手前)

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道・上級（濃茶点前）》です。
裏千家茶道の濃茶点前をベースに、ご家庭のテーブルでできる濃茶のお稽古です。
袱紗（ふくさ）を使ったお点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。

季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）　月２回以上ご受講の際は1回／3,500円（税込）

受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

≪開催リクエスト受付中≫　他の日程でもご受講可能です。

 

LINE公式

 
お問い合わせは↑上記のLINE公式からお願いいたします。
 

【女性専用サロン】Cha no Yu おもてなしテーブル茶道
場所：Life-Style lab. 葉菜水木

http://life-stylelab.com/
東京都文京区大塚5-22-2　3F
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分

～節分にお味噌づくり～

《発酵恵方巻》のご試食付きです。

味噌は日本人にとって、とても身近な存在です。
そんな味噌は種類によって製造法も異なり、もたらす効果も違ってきます。
味噌講座では安心・安全・そして何よりも「美味しい」、そんな手前味噌を
実際に仕込んでいただきます。
大豆は北海道産＜とよまさり＞、麹は味噌蔵さんの＜玄米麹＞＜麦麹＞を使います。
市販の味噌の選び方のコツやお味噌汁以外の美味しい味噌の使い方なども、
ご試食を交えながら紹介していきます。
手作り味噌で愉しい発酵ライフをスタートしてみませんか？
忙しい毎日にmy味噌で「ほっ」とする一時を＾＾。
家庭から日本の発酵文化を伝承していきましょう♪

2月3日（土）　11:30～13:00

内容
〇講座（味噌の種類、麹、味噌の造り方など）
〇実技　手前味噌の仕込み、お一人様約1kg  ×  2
〇おうち発酵ごはんの試食

料金   ： 税込6,800円

持ち物　：　エプロン、手拭きタオル、２Lの味噌が入る袋

★事前予約制

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。
https://kokc.jp/e/121m/

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

＊キャンセルポリシー
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2  2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

【おうち発酵懐石と茶菓時間】～季節の一汁三菜～　1月

１月は《発酵恵方巻づくり》も作ります。
点心仕立てで楽しんでいただきます(^^♪

～腸内環境を整えて、こころとからだを健やかに～

日本の伝統的な和食は、日本人の腸には最適な食事です。

その中でも発酵食は腸内環境を整えることが期待されています。

発酵の力を利用した懐石料理でのおもてなしを楽しんでいただけるよう、一緒に調理していきます。
素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子で茶菓時間を

お楽しみいただきます。

🥬ご家庭の食材で　🥬発酵でらくちん料理　🥬楽しみながらおもてなし

～お伝えすること～
☆季節の一汁三菜
☆出汁（基本の出汁・かんたん出汁・シングル出汁）
☆発酵調味料、調味料
☆常備菜
☆発酵について
☆茶懐石について
☆お茶とお菓子のおもてなし

【日程】✰ 各講座を単発でもご受講いただけます
【時間】＊11:00～14:30

【参加費】7,000円（税込）
【持ち物】 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

1月の一汁三菜
1月26日(金)　　 満席御礼
https://kokc.jp/e/126k/  

1月27日(土)
https://kokc.jp/e/127k/

二月の一汁三菜           
2月16日(金)
https://kokc.jp/e/216c/

2月17日(土)
https://kokc.jp/e/217c/

三月の一汁三菜           
3月15日(金)
https://kokc.jp/e/315k/　　　
　　　　　　
3月16日(土)
https://kokc.jp/e/316k/

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

1月の一汁三菜　　　　1月26日(金)　
　　　　　　　　　　　1月27日(土)

2月の一汁三菜            2月16日(金)
　　　　　　　　　　  2月17日(土)

3月の一汁三菜            3月15日(金)
　　　　　　　　　　  3月16日(土)

＊キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
 

LINE公式
http:// http://life-stylelab.com/

場所：Life-Style lab. 葉菜水木　
東京都文京区大塚5-22-2　2Ｆ・３F   
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

テーブル茶道体験

～おうち抹茶を美味しく点てておもてなし～

お抹茶のいただき方、点て方を気楽にご体験いただく、テーブルでのお稽古です。
美味しいお抹茶の点て方のポイントを説明した後は、ご自身で茶筅でお茶を点てていただきます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年1月12日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/112b/

2024年1月12日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/112b2/

2024年1月13日(土)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/113b/

2024年1月13日(土)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/1113b2/

2024年2月9日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/209b/

2024年2月9日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/209b2/

2024年2月11日(日)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/211b/

2024年2月11日(日)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/211b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

おもてなしテーブル茶道(盆略点前 )

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・受講料　1回／3,500円（税込）

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

2024年1月12日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/112b/

2024年1月12日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/112b2/

2024年1月13日(土)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/113b/

2024年1月13日(土)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/1113b2/

2024年2月9日(金)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/209b/

2024年2月9日(金)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/209b2/

2024年2月11日(日)11:30〜13:00
https://kokc.jp/e/211b/

2024年2月11日(日)13:30〜15:00
https://kokc.jp/e/211b2/

≪開催リクエスト受付中≫  他の日程でもご受講可能です。

上級(濃茶点前・茶箱手前)

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《おもてなしテーブル茶道・上級（濃茶点前）》です。
裏千家茶道の濃茶点前をベースに、ご家庭のテーブルでできる濃茶のお稽古です。
袱紗（ふくさ）を使ったお点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でのお点前でおもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。

季節の和菓子と美味しいお抹茶を用意してお待ちしております。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）


受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

≪開催リクエスト受付中≫　他の日程でもご受講可能です。

LINE公式

【女性専用サロン】Cha no Yu おもてなしテーブル茶道
場所：Life-Style lab. 葉菜水木

http://life-stylelab.com/
東京都文京区大塚5-22-2　3F
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分

シングルオリジンのお茶飲み比べ

茶菓時間 ～暮らしで楽しむ日本茶～

美味しい煎茶の淹れ方 ・シングルオリジンのお茶飲み比べ

ほんの少しの気持ちと時間をかけてあげるだけで、美味しいお茶がはいります。
そして、素敵な一日がはじまります。
日本茶を知っていただき、美味しいお茶を暮らしのなかに。

今回はシングルオリジンの飲み比べを楽しんでいただきます。

美味しい日本茶の淹れ方をお知らせした後に、各自で実際にお茶を淹れていただきます。
日本茶と季節のお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。

・少人数制
・受講料　1回／3,700円（税込）

受講料には講座代・日本茶・菓子が含まれます。

12月
☆シングルオリジン　　　　　
・美味しいお茶の淹れ方　　　
・飲み比べ　

日時：2023年12月21日(木)　13:30～15:00
　　　2023年12月23日(土)　13:30～15:00

ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

12月21日(木)
https://kokc.jp/e/1221c/

12月23日(土)　　
https://kokc.jp/e/1223c/

・少人数制
・受講料　1回／3,700円（税込）

受講料には講座代・日本茶・菓子が含まれます。

【女性専用サロン】Cha no Yu おもてなしテーブル茶道
場所：Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2　3F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分

【おうち発酵懐石と茶菓時間】
～季節の一汁三菜～

12か月の季節の一汁三菜と点心をおつたえします。

12月は、おせちに活用していただけるお料理をご用意いたします。

発酵の力を利用した懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただけるよう、一緒に調理していきます。
素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。

～お伝えすること～
☆季節の一汁三菜
☆出汁（基本の出汁・かんたん出汁・シングル出汁）
☆発酵調味料、調味料
☆常備菜
☆発酵について
☆茶懐石について
☆お茶とお菓子のおもてなし

【日程】✰ 各講座を単発でもご受講いただけます
【時間】＊11:00～14:30

【参加費】7,000円（税込）
【持ち物】 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

12月15日(金)
https://kokc.jp/e/1215kk/

12月16日(土)
https://kokc.jp/e/1216kk/

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

1月の一汁三菜
1月26日(金)　　
https://kokc.jp/e/126k/

1月27日(土)
https://kokc.jp/e/127k/

＊キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木　
東京都文京区大塚5-22-2　2Ｆ・３F   
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com
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