発酵らいふラボ
場所：Life-Style lab. 葉菜水木
〒112-0012
東京都文京区大塚5-22-2　2F・3F
tel: 03-5981-8271
Fax：03-5981-8272
E-mail: info@life-stylelab.com

■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩７分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩７分

講師

小林 さち杏（こばやし さちこ）
酵素栄養学を学ぶ中、発酵食の大切さを実感。
微生物、菌たちのパワーに魅せられて発酵ライフ実践中。
身体に良いうえ美味しい発酵食を『おうちごはん』としてお伝えします。
ライフスタイル ラボ　代表
・発酵料理研究家
・発酵ライフコーディネーター
・醸せ師範
・テーブル茶道講師
・裏千家 専任講師
・煎茶道 黄檗賣茶流 準師範
・煎茶道 黄檗賣茶流 茶司
・利き酒師
・腸美人コンシェルジュ・プロ
・中医薬膳師
・家庭薬膳アドバイザー
・ジュニア野菜ソムリエ
・豆腐マイスター
・おから味噌インストラクター
・味噌ソムリエ
・だしソムリエ
・ファスティングカウンセラー
・酵素栄養学指導師
・酵素栄養学基礎講座認定講師

主催：発酵らいふラボ