日曜日講座、火曜日講座終了いたしました!
味噌造り、皆様と一緒の作業は楽しい😃🎶
発酵つながりのワイン🍷、日本酒、チーズの話題で盛り上がったりと
笑顔の中での作業で、きっと愉しくて美味しいお味噌が熟成することでしょう。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
次回は、『醬(ひしお)造り』です。
講座内容
☆醤のつくりかたと手入れ
☆醤とは
☆醤の活用法
日時 : 11月29日(日)、12月1日(火)
14:00~16:00(両日とも同じ内容です)
★各回とも定員になり次第締め切らせていただきます。
料金 : 5,700円(税込6,156円)
持ち物 : 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、5Lの容器が入る袋