~発酵らいふ基礎講座~

発酵食品(本物の)を日常のライフスタイルの中で活用法もふまえて、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせしながら、楽しい発酵らいふをお伝えします。

✰ 各講座を単発でご受講いただけます。

1.     日程、参加費

①     発酵基礎 (塩麹作り)
12月 15日(日) or 12月 16日(月)   \4,500(税込\4,950)
② 甘酒(カンタン甘酒の作り方)
1月 12 日(日) or 1月 13日(月)    \4,800(税込\5,280)
③ 味噌 (玄米味噌 or麦味噌作り)
1月 26日(日) or 1月  27 日(月)    \6,000(税込\6,600)
④  醤油 (生揚げ醤油作り)
2月 16日(日) or 2月 17日(月)   \6,000(税込\6,600)
⑤ 醤(ひしお) (究極の旨味調味料作り)
3月 1日(日)or 3月 2日(月)   \6,000(税込\6,600)
⑥  発酵調味料 (朝天醤・納豆ドレッシング 他)
3月 15日(日) or 3月 16日(月)   \6,000(税込\6,600)

※時間は各回、11:00~12:30 です。
※各講座は両日とも同じ内容です。
※各講座を単発でご受講いただけます。
※全講座、一括で申し込み頂くと、参加費が
\33,300(税込\36,630)→\31,300(税込\34,430)となります。
※全講座を受講して頂いた方には、『発酵らいふ基礎修了書』をお渡しします。

2.     場所

Life-Style Lab 葉菜水木(http://life-stylelab.com/

東京都文京区大塚5-22-2 2F
★東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩6分
★東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩6分
Tel:03-5981-8271
E-mail : info@life-stylelab.com