発酵食品（本物の）を日常のライフスタイルの中で活用法もふまえて、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせしながら、楽しい発酵らいふをお伝えします。

✰ 各講座を単発でご受講いただけます。

1.     日程、参加費

①     発酵基礎　(塩麹作り)
12月　15日（日） or　12月　16日（月）　  \4,500（税込\4,950）
②　甘酒（カンタン甘酒の作り方）
1月　12 日（日） or　1月　13日（月）    \4,800（税込\5,280）
③　味噌　（玄米味噌 or麦味噌作り）
1月　26日（日） or　1月　 27 日（月）    \6,000（税込\6,600）
④  醤油　（生揚げ醤油作り）
2月 16日（日）　or　2月　17日（月）   \6,000（税込\6,600）
⑤　醤（ひしお） （究極の旨味調味料作り）
3月　1日（日）or　3月　2日（月）   \6,000（税込\6,600）
⑥  発酵調味料　（朝天醤・納豆ドレッシング 他）
3月　15日（日） or　3月　16日（月）   \6,000（税込\6,600）

※時間は各回、11:00～12：30　です。
※各講座は両日とも同じ内容です。
※各講座を単発でご受講いただけます。
※全講座、一括で申し込み頂くと、参加費が
\33,300（税込\36,630）→\31,300（税込\34,430）となります。
※全講座を受講して頂いた方には、『発酵らいふ基礎修了書』をお渡しします。

2.     場所

Life-Style Lab 葉菜水木（http://life-stylelab.com/）

東京都文京区大塚5-22-2　2F
★東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
★東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
Tel：03-5981-8271
E-mail : info@life-stylelab.com