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【おうち発酵懐石と茶菓時間】
～季節の一汁三菜～

12か月の季節の一汁三菜と点心をおつたえします。

発酵の力を利用した懐石料理でのおもてなしを、おうちで自由に楽しんでいただけるよう、一緒に調理していきます。
素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。

～お伝えすること～
☆季節の一汁三菜
☆出汁（基本の出汁・かんたん出汁・シングル出汁）
☆発酵調味料、調味料
☆常備菜
☆発酵について
☆茶懐石について
☆お茶とお菓子のおもてなし

【日程】✰ 各講座を単発でもご受講いただけます
【時間】　11:00〜14:30
【参加費】7,000円（税込）

【持ち物】 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

★事前予約制
ご予約は下記の予約サイトからお願いいたします。

四月の一汁三菜         
4月19日(金)
https://kokc.jp/e/419k/　　残席１名様　　　　　　　
4月20日(土)
https://kokc.jp/e/420k/　　残席１名様

五月の一汁三菜           
5月17日(金)
https://kokc.jp/e/517k/　　　　　　　　
5月18日(土)
https://kokc.jp/e/518k/

六月の一汁三菜           
6月21日(金)
https://kokc.jp/e/621k/　　　　　　　　　　
6月22日(土)
https://kokc.jp/e/622k/

折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

＊キャンセルポリシー
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

LINE公式

お問い合わせは↑上記のLINE公式からお願いいたします。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木　
東京都文京区大塚5-22-2　2Ｆ・３F 　　tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/